一般来说，食品的保质期不会很长，餐厅废水和食品废水的处理会成为一个很大的问题，这让很多污水处理者很头疼。如果短时间不回收，废水会散发出刺鼻的气味，对附近的空气质量有一定影响。那么，应该用什么样的净水剂来处理餐厅废水呢？如何有效去除餐厅和食品废水中的污染物？用聚合硫酸铁处理食品废水有什么效果？下面一起来看看。
　　餐饮废水和食品废水中的主要污染物是食物纤维、大量动植物油脂、蛋白质原料和胶体物质。由于其成分复杂，废水中的酸、碱、盐和糖的含量很高。其中含有大量微生物细胞、悬浮颗粒等有机物。一般这种废水富营养化太严重，会产生强烈的刺鼻气味。
　　餐饮和食品废水的处理应选择能有效降低水中COD含量的聚合硫酸铁，对于餐饮废水的处理常用生物法和聚合硫酸铁混凝法。添加该净水剂可以有效去除污水中的胶体悬浮物和不溶性化学需氧量。他对废水进行混凝处理，可使COD去除率达到90%以上，还能有效降低废水浊度。
　　需要注意的是，夏季餐饮废水要及时回收处理，避免存放时间长，废水中有机污染物大量，增加处理难度，增加成本，出水水质不达标。

　　所以一般来说，聚合硫酸铁用于餐饮废水也能起到很好的作用，所以可以选择聚合硫酸铁来处理餐饮废水。